Al Regne Unit han fet una institució dels bed and breakfast. Pel que he pogut viure, l'oferta és variada.
Us ofereixo de donar un cop d'ull a una habitació petita, sota la teulada.
A l'habitació, hi ha un mirall a la paret, disfressat de finestra, o sigui que té cortinetes al voltant i hi han posat un cel.lo al mig que vol ser la reixa de la finestra. Si es mira fredament és fàcil decidir que el resultat podria ser pitjor.
En aquesta casa, can Gladstone, serveixen al menjador, molt d'horeta, un esmorzar dels que comencen amb mongetes seques amb salsa de tomàquet, xampinyons, salsitxes, cansalada, dos ous, pa de patata fregit... El primer dia no, però més endavant acabes baixant a esmorzar en sabatilles. Amb el quarto de bany passa una cosa semblant. El primer dia baixes a dutxar-te amb tota la roba al braç per sortir vestit i no fer mala fila si et creues algú per les escales. Al cap d'uns dies ja surts embolicat amb una tovallola i enfiles les escales cap amunt sense que t'importi creuar-te amb l'escombriaire o amb la reina. Crec que quan et passa això és que ja t'has britanitzat.
(A les properes notes, variacions a partir de la mateixa finestra- la de veritat, la del sostre-).